Castillo Luquez , G., León Peña, M., Filott Tamará, M. y García Toscano , Y. 2024. EVALUACIÓN DE CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DE UN CENTRO EDUCATIVO EN LA CIUDAD DE BARRANQUILLA EN EL PERIODO 2010-2022. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 21, 2 (feb. 2024). DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v21i2.2789.