Orozco C. , A.F. y Vega Romero , C. 2021. ELABORACIÓN DE VINO DE COROZO (Acrocomia Aculeata). @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 17, 2 (ene. 2021), 72–84. DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v17i2.325.