Tapie C., W.A. y Sánchez G., H. 2022. Evaluación in vitro del tamo de arroz, degradado por pleurotus ostreatus para la alimentación en rumiantes. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 14, 1 (oct. 2022), 5–16. DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v14i1.1623.