Díaz C., C. y Carvajal R., E. 2022. Eficiencia biológica de Pleurotus ostreatus cultivado en fibra de palma de aceite. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 12, 1 (oct. 2022). DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v12i1.1590.