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Pacheco , P. y Trujillo , Y. 2010. Uso de tecnologías de obstáculos en la conservación de mango (Mangifera indica L.) precortado variedad Tommy atkins. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 8, 2 (dic. 2010), 95–105. DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v8i2.1519.