Pacheco P., P.P. y Trujillo N., Y. 2022. Uso de tecnologías de obstáculos en la conservación de mango (Mangifera indica L.) precortado variedad Tommy atkins. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 8, 2 (oct. 2022). DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v8i2.1519.