2025. Evaluación de las Características Físicas y Químicas de Cuatro Cultivos de Soya Intercalados Con: Tomate, Cebolla, Pimentón y Berenjena. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 23, 2 (Dec. 2025), 82–102. DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v23i2.4371.