Peña García, Kelly Johanna, Erika Paola Soto Toloza, Dayana Zaray Herrera Leal, y Luz Alba Caballero Pérez. «Características Sensoriales De Una Torta Adicionada Con Harina De Semilla De Fenogreco (Trigonella Foenum-Graecum L.)». REVISTA AMBIENTAL AGUA, AIRE Y SUELO 14, no. 2 (julio 2, 2023): 56–70. Accedido octubre 18, 2024. https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/aaas/article/view/2784.