Peña García, Kelly Johanna, Erika Paola Soto Toloza, Dayana Zaray Herrera Leal, y Luz Alba Caballero Pérez. 2023. «Características Sensoriales De Una Torta Adicionada Con Harina De Semilla De Fenogreco (Trigonella Foenum-Graecum L.)». REVISTA AMBIENTAL AGUA, AIRE Y SUELO 14 (2):56-70. https://doi.org/10.24054/raaas.v14i2.2784.