Aguilar Lugo Marino, Juan José, Mónica Mercedes Monroy Lambros, and Eva Rossina Aguilar Lugo Gerez. “Aceptación Del Sabor De Un Snack Saludable Adicionado Con Harina De Soya Utilizando La Prueba De Umbral De detección”. FACE: Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales 19, no. 1 (January 11, 2019): 16–26. Accessed September 21, 2026. https://ojs.unipamplona.edu.co/face/article/view/484.