Aguilar Lugo Marino, J. J.; Monroy Lambros , M. M.; Aguilar Lugo Gerez, E. R. Aceptación Del Sabor De Un Snack Saludable Adicionado Con Harina De Soya Utilizando La Prueba De Umbral De detección. FACE 2019, 19 (1), 16-26. https://doi.org/10.24054/face.v19i1.484.