CASTILLO TÉLLEZ , Margarita; OVANDO SIERRA, Juan Carlos; LEZAMA ZÁRRAGA, Francisco; MEX ÁLVAREZ, Diana C. Secado de nuez de la india cultivada en Campeche, México mediante tecnologías solares directas y bajo condiciones controladas. BISTUA Revista de la Facultad de Ciencias Básicas, [S. l.], v. 17, n. 3, p. 60–69, 2019. DOI: 10.24054/bistua.vi.217. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/bistua/article/view/217. Acesso em: 9 nov. 2026.