Gómez Fierro, W. A. .; Arrieta Jiménez, E. S. . Estudio De La Calidad Del Aceite Rio De Oro Por Su índice De refracción Asociado Con Varias Frituras. BISTUA 2020, 18 (1), 17-20. https://doi.org/10.24054/bistua.v18i1.207.