1.
Trujillo Y, Cáceres L, Silva J. Conservación de la coliflor (Brassica Oleraceae L.) cv. botrytis almacenada en refrigeración. @limentech [Internet]. 2011 Jun. 29 [cited 2026 Sep. 26];9(1):31-7. Available from: https://ojs.unipamplona.edu.co/alimen/article/view/1531