Domínguez Rangel, Jessica Ferley, Chelsy Ashley Sánchez Contreras, and Carolina Pabón Mora. “Aprovechamiento De La Gulupa (Passiflora Edulis) Como Insumo Para La producción De Un Aderezo Natural: Estrategia De economía Solidaria En Norte De Santander”. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 24, no. 2 (October 27, 2026): 5–26. Accessed October 28, 2026. https://ojs.unipamplona.edu.co/alimen/article/view/4700.