Quintero , Cindy, Yohanna Maldonado, Luz Alba Caballero, and María Esther Rivera. “Entrenamiento De Jueces Para La evaluación Del Color De La Avena instantánea Sabor Fresa Y Crema De Arroz Sabor Arequipe”. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria 12, no. 1 (June 29, 2014): 93–100. Accessed September 26, 2026. https://ojs.unipamplona.edu.co/alimen/article/view/1594.