Cortés, Wilson, et al. “Efecto De Las Condiciones De Secado Solar En La Calidad Fisicoquímica Y El Contenido De Compuestos Bioactivos En Residuos De Poscosecha De Albahaca (Ocimum Basilicum L.)”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria, vol. 24, no. 1, May 2026, pp. 163-85, https://doi.org/10.24054/limentech.v24i1.4695.