Chávez Galvis, J. (2025) “Implementación Efectiva De Buenas Prácticas Para La Inocuidad De Productos Lácteos En Tamalameque, Cesar”, @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, 23(2), pp. 291–309. doi:10.24054/limentech.v23i2.4488.