Luna, Nidia, Elsy Rueda, and Yohanna Maldonado. 2016. “Disminución Del Contenido De Potasio Y fósforo En Banano (MUSA SAPIENTUM L) Para Pacientes Con Enfermedad Renal crónica”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 14 (2): 23-32. https://doi.org/10.24054/limentech.v14i2.835.