García Jerez, Alberto, Lucas Fernando Quintana Fuentes, Lucero Gertrudis Rodríguez Silva, and Roberto Antonio Coronado Silva. 2025. “Selección De Candidatos Para Crear Un Panel De Evaluadores Expertos Para La evaluación Del Licor De Cacao: Fase I”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 23 (1): 133-54. https://doi.org/10.24054/limentech.v23i1.4226.