Silva Torres, Yina Andrea, and Delia Magaly Bedoya Paez. 2018. “Producción De Cerveza Artesanal Con características organolépticas De Frutales Promisorios amazónicos (arazá- Eugenia Stipitat Mc Vaugh Y Copoazú- Theobroma Grandiflorum Will Ex Spreng. schum). Florencia – Caquetá”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 16 (1): 32-46. https://doi.org/10.24054/limentech.v16i1.350.