Corzo , Mónica, Luz Alba Caballero, and María Rivera. 2018. “Factores Que Influyen En La composición Y Calidad microbiológica De La Leche Cruda Almacenada En Un Centro De Acopio”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 16 (1): 86-106. https://doi.org/10.24054/limentech.v16i1.345.