González Cuello, Rafael, Rodrigo Ortega Toro, and Arnulfo Taron Dunoyer. 2024. “Optimización Del Rendimiento De ácido acético Por Gluconobacter Oxydans Utilizando El diseño De Bbox-Behnken”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 22 (1): 282-94. https://doi.org/10.24054/limentech.v22i1.3184.