Arrieta Pineda, Yurica, Clemente Granados Conde, Miladys Torrenegra Alarcon, Glicerio Leon Mendez, Oscar Villalobos Lagares, and Ernesto Castellar Abello. 2019. “Pasteurización Mediante Microondas Una Novedosa Alternativa a Los Procesos Tradicionales”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 17 (1): 93-104. https://doi.org/10.24054/limentech.v17i1.330.