Arrieta, A., W. Corredor, and J. Vera. 2022. “Valoración Y cuantificación De Metales Pesados En Carne De Cerdo, Pescado, Pollo Y Res Comercializados En Pamplona Norte De Santander”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 13 (2): 163-71. https://doi.org/10.24054/limentech.v13i2.1618.