Trujillo , Yanine, Leydi Cáceres, and Jhorman Silva. 2011. “Conservación De La Coliflor (Brassica Oleraceae L.) Cv. Botrytis Almacenada En refrigeración”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 9 (1): 31-37. https://doi.org/10.24054/limentech.v9i1.1531.