Medina , Rosa, Luz Alba Caballero, and Mariela Hernández. 2010. “Evaluación Sensorial De Espaguetis Enriquecidos Con Huevo”. @limentech, Ciencia Y Tecnología Alimentaria 8 (1): 51-57. https://doi.org/10.24054/limentech.v8i1.1515.