TORRENEGRA ALARCÓN, Miladys; LEÓN MÉNDEZ, Deisy; DE LA ESPRIELLA ANGARITA , Stephanie; GRANADOS CONDE, Clemente; LEÓN MÉNDEZ, Glicerio. Guinda (pronus ceresus) como fuente de moléculas bioactivas. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 91–103, 2023. DOI: 10.24054/limentech.v21i1.2365. Disponível em: https://ojs.unipamplona.edu.co/alimen/article/view/2365. Acesso em: 29 sep. 2026.