García Jerez, A.; Quintana Fuentes, L. F.; Rodríguez Silva, L. G.; Coronado Silva, R. A. Selección De Candidatos Para Crear Un Panel De Evaluadores Expertos Para La evaluación Del Licor De Cacao: Fase I. @limentech 2025, 23 (1), 133-154. https://doi.org/10.24054/limentech.v23i1.4226.