Chávez Galvis, J. et al. 2025. Implementación Efectiva De Buenas Prácticas Para La Inocuidad De Productos Lácteos En Tamalameque, Cesar. @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria. 23, 2 (Dec. 2025), 291–309. DOI:https://doi.org/10.24054/limentech.v23i2.4488.