Peña García, Kelly Johanna, Erika Paola Soto Toloza, Dayana Zaray Herrera Leal, and Luz Alba Caballero Pérez. “Características Sensoriales De Una Torta Adicionada Con Harina De Semilla De Fenogreco (Trigonella Foenum-Graecum L.)”. Revista Ambiental Agua, Aire y Suelo 14, no. 2 (November 28, 2023): 56–70. Accessed September 29, 2026. https://ojs.unipamplona.edu.co/aaas/article/view/2784.